魚沼の里

うわー。無言。二度とそこに行きません。

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間違いありません。さまざまな施設が点在するどこにもいない美しい場所です。しかし、彼らのカフェへの訪問は私を言葉にしませんでした。まず第一に、注文...

新潟を代表する日本酒の蔵である八海醸造が運営する複合施設

　魚沼の里は、新潟を代表する日本酒の蔵である八海醸造が運営する複合施設です。八海山の山ろくに位置しているので、魚沼産コシヒカリのふるさとである南魚沼地域を一望できる場所にありました。 　その広大な敷地の中に、醸造蔵やショップ、食事処などの施設が点在しています。大量に積もる雪を使った貯蔵庫も見学できましたし、地ビールも飲むことができました。

試飲もできる雪室見学ツアー

小千谷の知人に紹介されて行ってみました。八海山醸造所の施設です。まずは隣接するみんなの社員食堂での美味しい昼食を食べて、雪室見学ツアーへ行きました。ツアーは30分おきで1回10人です。時期的に雪室へ雪を入れたばかりで満杯でした。見学の最後は焼酎樽貯蔵庫でした。記念日まで最大5年の焼酎ボトルキープはちょっと気になりました。その後の試飲では1杯ずつであれば何種類も試飲できますが、通常の3年ものではなく...

魚沼をとりあえず一箇所で体感可能！

もしこの周辺に訪れる機会があれば一度は訪れておくべきところと思っています。食事をしなくてもお土産をみたりや周りの雰囲気を味わったりするだけでも十分かと。時間があれば、八海山雪室には行ってください。天然の空調を体感できます。ただ寒すぎて滞在時間を長く取れないので中にあるお土産をじっくり品定めするのは厳しいかもですが　ぜひ一度。

魚沼を凝縮した八海山のアミューズメントパーク

魚沼といえばお米と日本酒と山と清水。それが凝縮されているエリアだと思います。 正午頃に到着したので長森という蕎麦屋さんで山菜そばを美味しく頂きました。その後近くにある「つつみや八蔵」というお土産物屋さんでお土産を買い、最後に八海山雪室に行きました。八海山雪室ではお酒を醸造中の大きな樽がぎっしり並んでおり、バーカウンターでは気軽に日本酒を試飲できました。 魚沼を凝縮したアミューズメントパークのよ...