仏山
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仏山旅行ガイド2026年:観光スポット、グルメ、ホテル、旅行プラン | Trip.com

仏山について

おすすめの観光時間:1~3日

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Xiang Yun Xuan
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Xing Tan Gong Ping Liang Zheng Hot Pot (Lun Jiao Yong Feng Main Branch)
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#travel2026
環球海鮮主題自助晚餐 

Global‑Seafood‑Themed Buffet Dinner

深海饋贈,一席盡攬 

Gifts from the deep sea, all savoured in one feast

多款環球海鮮主題美食,暢吃不限量 

A wide selection of global‑seafood specialties for unlimited helpings.

開放式廚房現場烹製,煙火升騰,鮮香四溢

Live cooking at the open‑kitchen, where sizzling heat brings out rich, tantalizing aromas.




【位上珍饈・現場派送】

【Plated Delicacies · Live Table Service】

🦞 蒜蓉粉絲蒸小龍蝦 

🦞 Steamed Baby Lobster with Garlic & Vermicelli

🥣 鮑魚海參雜糧羹 

🥣 Abalone & Sea Cucumber Multi‑Grain Soup

🍣 海鮮刺身船(每桌一份)

🍣 Seafood Sashimi Platter (one platter per table)




【海鮮檔口・新鮮直達】

【Seafood Station · Fresh Daily Arrival】

 🦪 長腳蟹腿、鮑魚(週五、週六限定),羅氏蝦、皮皮蝦等鋪滿原木冰船 

🦪 King crab legs, abalone (Fri & Sat only), giant river prawns, mantis shrimp and more laid out on rustic ice boats

🍶 現開黃寶石生蠔(週五、週六限定),個頭肥美超滿足 

🍶 Fresh‑opened Yellow Gem Oysters (Fri & Sat only), plump and flavoursome

🦀 青口貝、海螺、白貝、羅氏蝦現撈現煮,口感緊實鮮甜

🦀 Mussels, conch, white clams and giant river prawns cooked‑to‑order for firm, sweet‑briny tastes




【中西熱菜・現場出品】

 【Chinese & Western Hot Dishes · Freshly Prepared】

🐚 蒜蓉小龍蝦,蒜香濃郁;白酒燴海鮮,酒香襯鮮 

🐚 Garlic‑flavoured crayfish; seafood braised in white wine, enhanced by subtle wine notes

🦆 京味片皮烤鴨現切現捲,薄餅裹蔥絲甜麵醬

🦆 Peking‑style roasted duck, carved fresh to roll with pancakes, spring onions and sweet bean sauce




【明檔現烤・火候講究】 

【Live Grill · Master‑Controlled Heat】

🥩 牛羊排明火慢烤,外皮焦香內裡多汁 

🥩 Slow‑grilled beef & lamb chops, crispy outside, juicy inside

👨🍳 香煎鵝肝佐秘製果醬,脂香馥郁(週五、週六限定)

👨🍳 Pan‑seared Foie Gras with house‑special jam, rich buttery flavour (Fri & Sat only)




【日料檔口・現點現切】 

【Japanese Station · Made‑to‑Order Sashimi】

🐙 厚切三文魚、八爪魚、金槍魚刺身不限量

🐙 Unlimited thick‑cut salmon, octopus and tuna sashimi

🦐 鰻魚、希零魚、三文魚等壽司整齊排開

🦐 Neatly arranged sushi including eel, herring roe fish and salmon




【甜品收尾・酒水吧台】 

【Dessert Finale · Beverage Bar】

🍰 哈根達斯冰淇淋、慕斯小蛋糕、巴斯克等種類繁多 

🍰 Assortment of Häagen‑Dazs ice‑cream, mousse cakes and Basque cheesecake

☕ 紅白葡萄酒、啤酒,雞尾酒隨意 DIY 搭配

☕ Red & white wine, beer, plus DIY cocktail options




【賞味資訊】 

【Dining Information】

📍 佛山萬豪酒店・5 樓臻廚全日餐廳 

📍 The Foshan Kitchen , 5/F, Foshan Marriott Hotel

⏰ 週三至週日 18:00–21:00 

⏰ Wednesday‑Sunday, 18:00‑21:00




🥂 以全球風味為引,靜候一場舌尖上的相逢

🥂 Inspired by flavours from around the world, we await your culinary journey.

環球海鮮主題自助晚餐 Global‑Seafood‑Themed Buffet Dinner 深海饋贈,一席盡攬 Gifts from the deep sea, all savoured in one feast 多款環球海鮮主題美食,暢吃不限量 A wide selection of global‑seafood specialties for unlimited helpings. 開放式廚房現場烹製,煙火升騰,鮮香四溢 Live cooking at the open‑kitchen, where sizzling heat brings out rich, tantalizing aromas. 【位上珍饈・現場派送】 【Plated Delicacies · Live Table Service】 🦞 蒜蓉粉絲蒸小龍蝦 🦞 Steamed Baby Lobster with Garlic & Vermicelli 🥣 鮑魚海參雜糧羹 🥣 Abalone & Sea Cucumber Multi‑Grain Soup 🍣 海鮮刺身船(每桌一份) 🍣 Seafood Sashimi Platter (one platter per table) 【海鮮檔口・新鮮直達】 【Seafood Station · Fresh Daily Arrival】 🦪 長腳蟹腿、鮑魚(週五、週六限定),羅氏蝦、皮皮蝦等鋪滿原木冰船 🦪 King crab legs, abalone (Fri & Sat only), giant river prawns, mantis shrimp and more laid out on rustic ice boats 🍶 現開黃寶石生蠔(週五、週六限定),個頭肥美超滿足 🍶 Fresh‑opened Yellow Gem Oysters (Fri & Sat only), plump and flavoursome 🦀 青口貝、海螺、白貝、羅氏蝦現撈現煮,口感緊實鮮甜 🦀 Mussels, conch, white clams and giant river prawns cooked‑to‑order for firm, sweet‑briny tastes 【中西熱菜・現場出品】 【Chinese & Western Hot Dishes · Freshly Prepared】 🐚 蒜蓉小龍蝦,蒜香濃郁;白酒燴海鮮,酒香襯鮮 🐚 Garlic‑flavoured crayfish; seafood braised in white wine, enhanced by subtle wine notes 🦆 京味片皮烤鴨現切現捲,薄餅裹蔥絲甜麵醬 🦆 Peking‑style roasted duck, carved fresh to roll with pancakes, spring onions and sweet bean sauce 【明檔現烤・火候講究】 【Live Grill · Master‑Controlled Heat】 🥩 牛羊排明火慢烤,外皮焦香內裡多汁 🥩 Slow‑grilled beef & lamb chops, crispy outside, juicy inside 👨🍳 香煎鵝肝佐秘製果醬,脂香馥郁(週五、週六限定) 👨🍳 Pan‑seared Foie Gras with house‑special jam, rich buttery flavour (Fri & Sat only) 【日料檔口・現點現切】 【Japanese Station · Made‑to‑Order Sashimi】 🐙 厚切三文魚、八爪魚、金槍魚刺身不限量 🐙 Unlimited thick‑cut salmon, octopus and tuna sashimi 🦐 鰻魚、希零魚、三文魚等壽司整齊排開 🦐 Neatly arranged sushi including eel, herring roe fish and salmon 【甜品收尾・酒水吧台】 【Dessert Finale · Beverage Bar】 🍰 哈根達斯冰淇淋、慕斯小蛋糕、巴斯克等種類繁多 🍰 Assortment of Häagen‑Dazs ice‑cream, mousse cakes and Basque cheesecake ☕ 紅白葡萄酒、啤酒,雞尾酒隨意 DIY 搭配 ☕ Red & white wine, beer, plus DIY cocktail options 【賞味資訊】 【Dining Information】 📍 佛山萬豪酒店・5 樓臻廚全日餐廳 📍 The Foshan Kitchen , 5/F, Foshan Marriott Hotel ⏰ 週三至週日 18:00–21:00 ⏰ Wednesday‑Sunday, 18:00‑21:00 🥂 以全球風味為引,靜候一場舌尖上的相逢 🥂 Inspired by flavours from around the world, we await your culinary journey.

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