Centre d'interpretation de l'AOP Ossau Iraty

Información sobre los pimientos.

De camino hacia el Castillo de los Barones de Espelette, se encuentra este edificio. La información sobre los pimientos de Espelette es correcta y didáctica.

Un bon compromis avant de partir faire une visite d’une ferme

Bon accueil, possibilité de déguster trois sortes d´ossau (fermier, basque, Béarn). Exceptionnellement pas de vente ce jour car fête de l’appellation. Dessin pour les enfants. Film explicatif avec une...

très decevant

La qualité d la visite doit dépendre de la personne qui nous accueille. j'en ai compris que les producteurs viennent tour à tour dans ce centre pour vendre leurs produits. le jour où nous sommes passé...

Très enrichissant

Une jeune femme passionnée nous a présenté l’AOP , le travail exigeant des éleveurs de brebis pour produire un si bon fromage…très pédagogue , avec des supports très ludiques pour les enfants …on y es...

Parfait

La personne qui nous as reçu pour nous expliquer d'où vient l'aop et les étapes de fabrication était vraiment très agréable et sympathique. Les enfants sont bien accueillis.