のレビュー

宣和園は宋徽宗の6番目の年号にちなんで名付けられました.店名の看板も宋徽宗の細い金の体を受け継いでいます.宣和園には9つのボックスがあり、各ボックスの名前には所有者の巧妙な考えが費やされています.すべてのボックスの名前は宋徽宗の詩から来ています. 入り口のリストも細い金の体で書かれています.宣和苑、錦成、北苑春、醉金荷、零露、如醉等。

13年以来、「Xuanheyuan」は、その安定した料理と融合革新に焦点を当てた精功福建料理に焦点を当てており、さまざまなダイナーに愛されており、福州料理を味わうには必見の場所として知られています。「宣和苑」就这样靠着食客老们的口耳相传,在华侨新村的茶苑里踏实地“红”了十三载,更是屡获业界的褒奖与认可。

玄和園のまだらな門を2つ開けて、趣のある屏風の壁を回ると、都会の喧騒から一瞬で離れ、曲がりくねった石畳の道、透き通った湾の小さなプールが見えます。 3つか2つの小さな魚のゲーム、さまざまな花や植物が中庭に散らばっています。福建料理のトップ10レストランとして、定番の福州味の料理は全部レベルを作りました。アイスフィッシュリップとアヒルの露の粉干しはリピーターたちの必注文色です。还有酸甜可口的荔枝肉,若是带外地的朋友想试试百年经典佛跳墙,来宣和苑也不失为一种选择。

Xuanhe YiweiとOverseas Chinese New VillageのXuanheyuanは姉妹店であり、Xuanheyuanブティック福建料理のルートをまだ守っています。この新しい店はRongqiao Centerの3階にオープンしており、店の外の装飾から見ると非常にエレガントで、ウェイターも中国の服を着ており、ゲストを非常に丁寧に歓迎しています。この店の室内席は二つのボックスと二、六人様の席に適しています。料理のスタイルは新しい福建料理で、西洋料理、日本料理の盛り付けと伝統料理の精華を融合させました。町のテーブルの宝物はまだ仏の壁を飛び越えています.彼らの家の仏の壁を飛び越えています.材料はとても精巧です.鳩の卵、アワビ、魚の接着剤、ナマコなどの食材を使用しています.干し貝もとても巨大で、チキンスープで吊るされています.味、濃厚で味わえる食材自体のうま味、試してみる価値があります。また、彼らの伝統的な料理、例えばライチ肉、南揚げ肝もとても色鮮やかで、注文の保留項目です。アイスフィッシュリップはおそらく彼らの家の特色ある冷たい料理で、マスタードジュースを加えて味付けして、とてもさわやかです。宣和一味は福州料理の名刺として、外地の友達に勧められます。高級宴会、家庭パーティーに適しています。

時食べないで、食べ物自体の味を復元してください!これは古い福建料理店の堅持です。宣和苑は福州福建料理界でずっと高い評価を持っています。華僑新村という高級宴会の集まるところにオープンしました。環境はかなりいいですよ。華僑新村の各店は自分の特色があります。ここは中国風の庭のようです。屏風、緑竹、流水など、シンプルでエレガントで、よく食事ができる場所です。一戸建ての別荘には個室があり、2人または3人に適した小さなコンパートメントもあります。要するに、場所は多くありません。事前に予約する必要があります。 35日前にするのが最善です。 Xuanheyuanのすべてがとてもシンプルでエレガントで、禅のようなものではないと感じています。席に着いたら送ってきたお茶は美味しいです。プレゼントされた食欲をそそるキュウリもあります。皿を並べて精巧で、酸っぱくて甘いです。何口か食べて食欲をそそります。魚の唇の糸(48元/分)を混ぜて、これは前菜です。冷たい料理、わさびの味がありますが、重すぎません。厚切りの魚の唇、さわやかな口当たり、コラーゲンがいっぱいで、何口か来てもいいですよ。ライチ肉(58/元)は閩料理の中で比較的に家庭的なはずです。福州の多くの店が持っている一品ですよね。宣和苑のこのライチ肉は肉でいっぱいで、たまにいくつかのさわやかな馬蹄、甘酸っぱいライチ肉を見ました。自家製塩豆腐鍋(78/元)、全場で一番いい料理です。これは小Gが福州で食べた一番美味しい豆腐鍋です。どれぐらい素晴らしいかというのではなく、質素で家庭的な味がします。この料理は完璧に宣和苑の食材に対するコントロールを表しています。本当にいい豆腐だけがこのような美味しい豆腐鍋を作ることができます。ウェイターと話しました。宣和苑が自分で作った塩豆腐のようです。中には豚バラ肉、大豆、ネギなどがありますが、豆腐の本味には影響しません。一口で降りたら、美味しいです。看着满满一大锅(分量足),两个人不一会儿就吃完了,好吃无疑咯~主厨鹅肝炒饭(78/元),这个可是超级足量的鹅肝炒饭,一定要趁热吃,鹅肝的那种脂肪的香味完全融入到米粒之中,每一口都很满足!量はとても十分で、2、3人は全く食べられません、冷たい場合は味に少し影響を与えます、お勧め揚げ深海キュウリ魚(108 /元)、非常に興味深いキュウリ魚!外側のワインのは染色の役割を果たし、中は非常に柔らかく柔らかく、一口食べると魅力的です!頭と尾の魚をノックして満足します。揚げ物も食べてみてもいいです。サクサクして美味しいです。季節の野菜(32/元)、時食べません。この季節の野菜も季節の新鮮な野菜を選んで、Gさんは油麦菜を食べますよね?それは非常に純粋で自然な味で、スパイシーなMSGのような調和はありませんが、それはおいしいと感じます風味の泥(10/元)、これは福州の特徴です!食事の後、豚肉の香りがする、マッシュポテト(デザート)のボウルで、ゴマ、ブドウ、メロンの種などをまいて、とてもおいしいです。結論:さすがに10年以上営業している閩料理屋です。普通の料理を食べていますが、食べると健康的な感じがします。その自然が美味しいです。質素で美味しいです。華僑新村で開かれて、宴会にぴったりですよ。

玄和苑のびた看板と門の後ろの古風な青いレンガの壁は、新鮮で素朴な感じを与え、伝統的な福建料理の味をかなりよく解釈して驚きました!料理の色はとても魅力的で、その中で私は個人的に二道料理に対して特に好きです。氷の魚の唇は、辛いわさびと有機醤油と古い酢を添えて、味蕾に与える衝撃は、宣和苑の看板料理の一つになります。もう1つの鍋は羊肉を焼くのもとても素晴らしいです。羊肉の一番美味しい部分は首の近くの肉の輪だと言われています。油脂の感じの皮の羊肉は揚げたカリカリの外殻を包んでいます。この複雑な食感がもたらす喜びは、特製のソースを無視しました。みんなにお勧めする価値があります!