世界烹饪协会研究发现品菜最佳的温度是57℃,为了保持这个温度57℃湘把后厨搬到了餐厅,美食决不能等待。吃铁板烧的乐趣在于直接观看食物的制作过程,也吃到了最佳温度。所有的美食都是现点现做,口味可根据客人喜好灵活调整。
这家57度湘,环境真的还不错,主打铁板煎,食材新鲜菜式丰富,现场操作很有趣,服务员还会表演舞蹈,很有特色哈,好吃好玩的一个地方。
很喜欢这边的生蚝和大虾的,火焰玻璃片好看也好吃,微微粘牙,要想看火焰,点个火焰冰淇淋吧,好看也能吃。脆骨烧起来比较嫩。牛蛙不是烤的,是放在锡箔纸盒里煮的,有点嫩和辣。另外,他家的服务态度是很好的啊,菜盘弄撒了,不仅赶快清理了,还又補了一盘,真的超暖心,很有感...赞!
到这里吃饭要慢慢欣赏,晚上7点厨师会跳舞,一家三口看厨师做菜一边看一边吃,环桌还有不同的客人,就是不太适合聊天,吃饭不需要谈事去感受一次很不错
很不错 菜品很多 烧菜的小哥很好玩 中午一点多和晚上七点多还会有小哥跳舞!感觉海鲜做的不是很好 但其他的菜还是非常好的!强烈推荐那个小玻璃肉(哎呀忘记具体叫什么了)香酥可口有点甜甜的但不会腻 还有山药也超棒!小哥服务态度超棒的啦环境也很不错 我点了青瓜汁结果特别蠢一上来就喝了一大口!感觉怎么特别甜!后来发现要搅拌一下啦!总之就是很好呀没有图片!忘记拍了!已经被食物香味吸引!