新横浜ラーメン博物館

新横浜ラーメン博物館は、1958年に日が沈む頃の街並みを真に再現し、市場の雰囲気が強い。ここでは、日本のラーメンの歴史やさまざまな時代の日本のラーメンの種類を学ぶだけでなく、日本の有名な店の本格的なラーメンをワンストップで味わうことができます。新横浜ラーメン博物館は、地上1階、地下2階というごく普通の建物の中にあります。博物館の1階に入ると、ラーメンの歴史と文化を鑑賞するための展示エリアであり、中国から日本へのラーメンの起源、日本のラーメンの発展過程を紹介する壁全体があり、インスタントラーメン。また、麺、スープ、ボウルの種類とその作り方について興味深い事実を学びます。 1階の展示エリアを一周し、駅の壁画が飾られた階段を下りて、地下の「ラーメン街」へ。灰色のセメントの壁、少し老朽化した小さな建物、壁に掛けられた様々な古い看板、これはレトロな雰囲気に満ちた下町のストリートシーンです。地下1階と2階には全国から厳選された9店のラーメン店や、レトロな街並みにマッチしたたばこ店や伝統菓子店があり、仕事を終えて帰宅するシーンを演出しています。夕方、ラーメンが空間に浮かんでいます。スープの香り。北は北海道、南は九州のさまざまな味わいが融合した、さまざまな時代の日本のラーメン店9店。豚骨スープで有名なもの、魚や甲殻類のスープをベースにしたもの、味噌が特徴的なものがあります。 。など、そのうちの1つはほぼ6か月ごとに交換されます。ここでは、食欲があれば、日本で美味しいラーメンを全部食べられます。食欲がなくても色々な味わいを味わいたいという方のために、各店ではその特徴の本質を残した「ミニラーメン」もご用意しております。思い出に残るラーメン屋さんのほか、古い映画のポスター、探偵事務所の看板、衣類を乾かすバルコニー、古い電話ブース、小さな郵便局、おもちゃやスナックの食料品店など、博物館の地下空間は楽しいものでいっぱいです。昭和時代の風情を随所に見せてくれます。ここのスタッフも楽しいですし、美術館は夜に設定されているので、彼らはさまざまな役割を果たします。彼らはあなたに挨拶するときはいつも「こんばんは」と言います。地下道を離れたいときは、壁に「未来」と書かれた階段を見つけることで「現在に戻る」ことができます。