Castle de Pommard

ブルゴーニュ地方の有名なメウサルト村にあるシャトードポマールは、ブルゴーニュ地方で最大のプライベートブドウ畑を所有しています。1726年から、シャトーポマはブルゴーニュの歴史と密接に結びついています。3世紀以上にわたる風雨の波にさらされて、ワインの質は世界的に高く評価され、ブルゴーニュのワイン産業の発展と繁栄の証人となりました。バーマ ワイナリーの地下ワインセラーは非常に壮観で、オーク樽に加えて、さまざまな路地にきちんと並べられたワインボトルが年ごとに積み重なっています。ワインカードを見ると、多くのワインは数十年以上の歴史があります。良いワインも良いボトルを添えなければならない。18世紀に手吹いていた独特のワインボトルは、歴史の経過とともに消え去りました。

ボマワイナリーはもちろんボマという町にあります。これはブルゴーニュワイン産地で、ほとんどの土地はブドウを栽培するために使われています。収穫したら酒を醸造するために使われます。ボマワイナリーは見学とワイン試飲ができますが、予約を実現しなければなりません。そうでなければ、リストを見て何本か買うしかないです。

300年以上の歴史を持つ老舗のワイナリーで、現在このブランドのワインは、フランス大統領府専用のワインであると言われ、名声を博している。ワイナリーには2つの城があり、200年または300年の歴史があり、かつてフランス王室を歓迎する重要な場所でもありました。

ボマワイナリーはトゥールーズ郊外のワイナリーで、フランスのトップワイナリーの一つで、ワイナリーは日当たりが良く、ここで生産されたワインは甘くて甘く、色は赤くて明るいです。

ワインはフランスでどこにでもあり、常にワインをより体系的に理解したいと思っていたので、ブルゴーニュのPommardワイナリーをWSET2コースに選びました。ハイライト:単に授業のためではなく、経験のためであり、ワイナリーの雰囲気であり、Pommardワイナリー自体が有名です。詳細な住所:Château De Pommard、15 Rue Marey Monge、21630 Pommard交通戦略:パリから3時間運転WSET2授業料:630ユーロコースのヒント:-国内とは異なり、コースの最終日の午後にその場で試験されます。だから、授業に行く前に、本をよく読むべきです-フランス語または英語の授業を選ぶことができます-もちろん、Beauneの授業に加えて、Dijon(ブルゴーニュの首都)に滞在することもできます-私は2日間の強化授業を受けています(9am-7pm)、時間に余裕のある友人は、50種類以上のワインを味わう必要があるため、3日間の通常のコースをお勧めします。楽しみたい場合は、3日間がより適切です-WSET2レビューのレベル2の主な学習内容:ワイン醸造、強化ワインとスパークリングワインを含む、また30種類のブドウ品種と主要産地試験自体は難しくない(50問の選択問題)が、もし3級を読み続けたいなら、その2級は基礎を築くのに少し時間を要し、記憶の精細な復習の際は、産地については、各国の地図を描き下ろすのが一番です。忘れにくいです。各ブドウ品種は表にまとめた形で記憶を比較するのが一番いいです。学習資料は全部で3部あります。1.まず本を読むことを勧めます。全体的な印象があります。2.それから練習帳を見て、各ブドウの特徴の要約があり、最後の数ページには各国の地図があります(本を読むときは照合して見ることができます)。 3.試験の1週間前に、必ず試験所のまとめを見てください。(直接公式サイトでダウンロードして、受け取った復習資料にはないですが、本の前文で述べたように、真剣に読む必要があります。)2級の合格率が高いです。本を真剣に読む限り、基本的には合格できます。3級の合格率は半分しかないです。みんな幸運です。