アマン ファユン(杭州法雲安縵)は、杭州蕭山国際空港から約38km。高鉄杭州東駅から約16km。市中心から約8km。西湖から約5km。霊隠寺まで徒歩10分の位置にあります。
世界屈指のリゾートホテルブランドであるアマンリゾートが2010年 1月、西湖の西の谷間、竹林と緑に包まれた環境に中国で2つ目のアマンを誕生させました。
かつて茶畑を耕す人々が暮らしていた唐代から続く村を、アマンリゾートが、面影を残しつつ、古民家47軒を瓦屋根、土壁、梁を残したまま、伝統的な技術により客室として修復し、シンプルでありながら、アマン流のラグジュアリーなヴィラに改装し、村ごと「アマン ファユン」として蘇らせました。
茶畑を含むリゾートの敷地は14ヘクタール。42棟のゲストルームは昔ながらの古民家をそのまま利用しているので、どれひとつとして同じものはなく、中には100年以上前に建造された農家もあります。
リゾート内には、長さ600mの、昔の街道であった「法雲小径」を残しており、地元の住民や、近所の寺院の僧侶たちも日常的に行き交います。敷地内のレストランも、ローカルのお店が入っており、本物の昔ながらの村の風景をお楽しみいただくことができます。村全体がリゾートという新しいアマンリゾートがここにあります。
客室は、42棟。すべての客室には、デイベッド、床暖房、エアコン、室内金庫、無料インターネット(有線LAN)、マルチ電源コンセント、無料ミネラルウォーター、ミニバーなどの快適な環境が整えられています。ただし、各ヴィラにはシャワーは設置されていますが、昔ながらの農民の生活を体験していただくというコンセプトにより、スイートルーム以外にはバスタブはありません。代わりに、スパ内にバスハウス(貸し切り風呂)があります。丸い木桶のバスタブが2つ並ぶバスルームと休憩スペースがあり、宿泊ゲストは自由にご利用いただけます。
レストランは、メインレストラン「吟香閣」ではクラシカルな西洋料理を始め、数々のインターナショナルキュイジーヌをお楽しみ下さい。ティーハウス「採茗閣」では、代表的な最高級クラスの龍井茶や地元産のお茶と、それらに合うお菓子とともに味わうことができ、杭州を始め、中国各産地の上質な茶葉を購入することもできます。アマン ファユンでは、杭州の銘茶であり、中国緑茶の中でも最高級緑茶に数えられる龍井茶を独自に生産しています。また「スティームハウス」では、ベッガーズ・チキンや西湖産の海老料理、麺や飲茶を。「杭州ハウス」では、カジュアルな雰囲気の中で地元料理が楽しめます。
スパ「若水寮」では、中国伝統フット・マッサージ、バス・ハウス、エステやマッサージなどが受けられるトリートメントルーム、太極拳やヨガなどのスペース、ジム、アマン・ピラティス・スタジオ、ヘア・トリートメント、マニキュア、ペディキュア、ワックスを行うフィニッシング・サロンを完備。マッサージおよびボディ・トリートメントは、中国伝統医学とリフレクソロジー、アジアに古くから継承されるヒーリング・セラピーを取り入れたメニューになっています。
上記以外のホテル内の施設としては、ミーティングルームや、ライブラリーを備えたラウンジなどがあります。駐車場は無料。公共エリアでは、Wi-Fiがご利用いただけます。
昔ながらの中国の村での滞在体験。高いプライバシーが保たれている他のアマンと同様なイメージを期待されたお客様は違和感を感じるかもしれません。他のアマンリゾーツとは一味違う、アマンビレッジライフを満喫して下さい。