神戸の観光情報
神戸の基本情報
エリアの特色
兵庫県の県庁所在地である神戸市は、関西有数の港町として発展してきました。神戸の三宮近辺には商業施設が立ち並び、また海側にはメリケンパークや南京町などがあり、大勢の人でにぎわっています。一方、山側には北野異人館があり、異文化の匂いを残しています。また、神戸には有馬温泉という関西有数の高級温泉地があり、かつて秀吉もこの地を訪れたといわれています。
街の様子
神戸は港町のため異文化の影響を受け、街にもその特徴が表れています。エキゾチックな町並みや美しい港という景観と、歴史的な古い建築物など、たくさんの観光スポットがあります。
交通情報(アクセス)
神戸に向かうための交通手段としては山陽新幹線や在来線、そして私鉄などがあります。近隣には神戸空港、関西国際空港などがあり、関西国際空港から神戸までリムジンバスで約65分、JRで約85分。神戸空港から神戸（三宮）まではポートライナーで18分です。
神戸の観光情報
有名な観光スポット
・神戸市立須磨海浜水族園
神戸市立須磨海浜水族園は、1957年に開園した水族館です。元は「神戸市立須磨水族館」でしたが後にリニューアル。園内には、それぞれの海の生き物に合わせた展示館があり、ありのままの海の生き物の生態を観察することができます。当水族園の目玉は、なんといってもイルカのパビリオン。人気No.1のイルカショーのほか、直接イルカに触れることができる「イルカタッチ」などの体験イベントも開催されています。そのほかにもラッコや、ピラニア・ピラルクなどアマゾンの魚を見ることができます。
・メリケンパーク・ハーバーランド
鼓のような形をしている神戸ポートタワーと、海事に関する博物館である神戸海洋博物館がメリケンパーク・ハーバーランドのシンボルです。ハーバーランドは、ショッピングやアミューズメント施設が充実しているエリア。メリケンパークとは遊歩道でつながっています。神戸ポートタワーは、そのきれいな赤色のデザインから「鉄塔の美女」と称され、神戸の顔として観光客に親しまれています。外観の美しさだけでなく、中にはスカイラウンジやレストラン、土産物屋などがあり、楽しむことができます。神戸海洋博物館は海や船、港に関する総合博物館で、たくさんの船が展示されています。館内には企業博物館のカワサキワールドもあり、オートバイ、航空機、鉄道車両などの見学ができます。
・六甲山
神戸市街の北部にあり、連なっている六甲山地の主峰が六甲山。六甲山には絶景スポットである六甲ガーデンテラスがあり、展望台「見晴らしの塔」が立っています。そのほかにも、緑に囲まれヒツジと触れあうことができる神戸市立六甲山牧場、世界の高山植物が観察できる六甲高山植物園、日本や世界各地にある樹木を植栽している神戸市立森林植物園、明石海峡から大阪平野までの景色が一望できるだけでなく、六甲山の四季折々の自然が体感できる自然体感展望台「六甲枝垂れ（しだれ）」などがあります。
・三宮・元町
神戸の暮らしや観光の中心になるのが三宮・元町です。交通の拠点である三宮、古くから地元の人に愛されている元町、西日本最大のチャイナタウンである南京町などからなるエリアで、カフェやグルメの店が多いのが特徴です。
・神戸どうぶつ王国
全天候型の園内で、雨や暑い日でも安心なのが神戸どうぶつ王国。さまざまな生き物とのふれあいを楽しむことができるテーマパークで、動物たちと遊んだり、ショーを観賞したりできます。場所もポートアイランドにあるので、アクセスしやすい施設です。
グルメ情報
・箱寿司
神戸自慢の食材の一つが瀬戸内でとれるアナゴ。そのアナゴをすし飯とともに木枠の中に敷き詰めて押した食べ物が箱寿司です。江戸前寿司と呼ばれる東京の握り寿司に対して、関西では箱寿司のように具材を固めるのが一般的でした。握ってすぐ食べる江戸前寿司と違い、箱寿司は行楽地に行った時のお弁当として、時間が経ってから食べるもの。そのため、酢飯も江戸前に比べて砂糖の比率を多くし、ご飯が干からびないように工夫したといいます。
・神戸流お好み焼き
お好み焼きといえば大阪と広島が有名ですが、神戸にも独特のお好み焼きがあります。牛スジとこんにゃくを甘辛く煮た「ぼっかけ」や大貝*は神戸ならではの具材です。また、油カスを隠し味に使ったりします。
＊大アサリとも。正式名はウチムラサキ
・そばめし
焼きそばと焼き飯を合体させたような食べ物がそばめしです。焼きそばを細かく刻み、ご飯とかきまぜます。ソース好きの関西人にとってはたまらないメニューです。昭和30年ごろ、お好み焼き屋さんにお客が冷えた弁当を持ち込んだところ、焼きそばと一緒に炒めて料理にしてくれたことが発端で、もともと常連さんだけの裏メニューだったのが口コミで広がり正式なメニューになった料理です。
・明石焼き
たこ焼きとおなじようなカタチをしていますが、実は作り方が異なる明石焼きです。たこ焼きは小麦粉を水で溶き、タコ、紅ショウガ、天かすなどをいれて作ります。一方、現地では「玉子焼き」と呼ばれている明石焼きの主な材料は卵です。卵に小麦粉を加え、使う食材はタコのみ、というシンプルな味になっています。たこ焼きはソースやマヨネーズ、青のりなどをかけて食べますが、明石焼きは和風だしにさっとつけて味わいます。
・日本酒
神戸市灘区は日本一の酒どころとしても有名なエリア。今でも日本一の生産量を誇っています。灘のお酒の特徴は「男酒」ということ。男酒とは、仕込みの水に硬水を使い、発酵を強く進めたもろみから作り出される辛口のお酒です。新酒の期間は、舌触りがどこか荒々しく、男性的であることからそのように呼ばれています。夏を過ぎると酒質に丸みがでて飲みやすくなるのも男酒の特徴です。
神戸の温泉、露天風呂情報
おすすめの温泉、露天風呂情報
・有馬温泉
有馬温泉は日本を代表する温泉の一つとして取り上げられてきました。枕草子による「三名泉」、日本書記・風土記などに出てくる「三古泉」など、古くから有馬温泉は人々に親しまれていた温泉だったことが分かります。有馬温泉には「金泉」と「銀泉」があります。金泉は空気に触れると酸化して赤茶色に変化する含鉄強塩泉。海水より塩分濃度が高いため、その塩分により、肌に被膜が形成され、体が温まり湯冷めしにくくなります。一方、銀泉は空気に触れても色が変化しない炭酸泉かラドン泉。炭酸泉は飲用すると炭酸ののどごしを楽しむことができ、食欲増進効果があります。また、有馬温泉は山間部にあるため神戸市内よりも気温が2～3度低く、そのため昔から人気の避暑地になっています。
・太山寺温泉
神戸市西区にあるラジウム温泉が太山寺温泉で、近くには名前の由来になっている名刹・太山寺（たいさんじ）があります。太山寺風致地区内の山間部にあり、自然の景観にも恵まれています。入浴施設として「湯～モアリゾート 太山寺温泉なでしこの湯」があります。
神戸のイベント情報
おすすめのイベント情報
・みなとこうべ海上花火大会
神戸港にて毎年8月に開催される花火大会です。神戸港での花火の歴史は古く、1933年に打ち上げたのが最初です。戦争中に花火は中断されましたが、終戦後に再開。1971年に神戸市港湾局が主催者に加わり、現行の「みなとこうべ海上花火大会」になりました。打ち上げ花火の数はどんどん増えていき、現在では関西最大規模の花火大会になり、毎年1万発以上の花火が打ち上げられています。
・湊川神社夏まつり～献燈祭・菊水天神祭～
湊川（みなとがわ）神社の祭神である楠木正成公の遺徳を偲ぶ献燈祭と、境内神社・天満神社の例祭である菊水天神祭*を合わせて「湊川神社夏まつり」と称しています。境内を2,000張り以上の提灯で彩り、豪華な大楠公のねぶた灯籠が登場。そのほかにもダンスやパフォーマンス、縁台将棋、モンキーショーなどに浴衣姿の老若男女が訪れ、にぎわっています。日中は子どもが楽しめるイベントも多く開催され、夜にはビアガーデンがオープンします。
＊「菊水（きくすい）」は楠木家の家紋
・神戸布引ハーブ園／ロープウェイ
神戸布引ハーブ園は日本最大級のハーブ園で、約200種・75,000株の花やハーブが見られます。標高400メートルの場所にあり、神戸市街や海を見下ろすことができます。甘い爽やかな香りに包まれ、まるで天空の楽園に来たかのようです。園内は広大で12のガーデンがあり、そのほかにハーブ体験ができる資料館や、カフェ、ハーブ料理が堪能できるレストランも併設しています。神戸布引ハーブ園へはローブウェイにて。ロープウェイのスタート地点である山麓駅は新神戸駅から徒歩5分。ガラス張りのゴンドラから神戸の街や港が一望でき、まるで空中を散歩しているかのようです。
・生田神社 千燈祭・大祓式
生田神社では、千燈祭と大祓式（おおはらいしき）が行われます。大祓式は人間が知らず知らずのうちに犯してしまった罪やけがれを清める神事。人間をかたどった人形（ひとがた）に息吹を吹き込み、その人形をお祓いします。そのあと千燈祭が行われ、無病息災・健康長寿を祈ってロウソクに火を灯します。
・中秋節
旧暦8月15日の十五夜に月を愛で、秋の収穫を願う節句が中秋節。中国では昔から家族がそろって円形に食卓を囲み、欠けない満月のように丸い食器で食事をする風習がありました。神戸市の南京町では中秋節のイベントが行われ、獅子舞や龍舞などが披露されます。
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